• 1 κουτί φρέσκα μανιτάρια
• 1 κουτί γάλα νουνού μεγάλο
• 1 κύβο λαχανικών knorr
• λίγο βούτυρο
• κορν φλάουρ

Ζεσταίνουμε το βούτυρο και ρίχνουμε τα μανιτάρια μέχρι να κοκκινίσουν. Μόλις είναι έτοιμα, τα σβήνουμε με ένα κουτί ΝΟΥΝΟΥ γάλα(χωρίς νερό) και με ένα κύβο λαχανικών. Όταν βράσει το γάλα, ρίχνουμε το κόρν φλάουρ αφού πρώτα το έχουμε διαλύσει σε λιγο κρύο γάλα απο το κουτί νουνού που κρατήσαμε στο σέικερ.