'; } else if($_GET['column']=='gliko') { echo ''; } else if($_GET['column']=='giagia') { echo ''; } else { echo ''; } ?>

Cheesecake Λεμόνι
Cheesecake Λεμόνι

ΥΛΙΚΑ:
  • 1 συσκευασια μπισκότα ολικής άλεσης τυπου digestive
  • 60 γρ. βούτυρο λιωμένο
  • 1 συσκευασία τυρί κρέμα
  • 1 κουτι ζαχαρούχο γάλα
  • 1 φακελάκι ζελέ λεμόνι
  • 1 κούπα ζάχαρη άχνη
  • 1 συσκευασία κομπόστα φράουλα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Αλέθουμε τα μπισκότα στο μίξερ και προσθέτουμε το βούτυρο μέχρι να ενωθούν.
Αδειάζουμε το υλικό σε ένα γυάλινο πυρέξ και το απλώνουμε ομοιόμορφα.

Στο μίξερ ανακατευουμε το τυρί, προσθέτουμε το γάλα και την ζάχαρη και ανακατευουμε.

Διαλύουμε τη σκόνη του ζελέ σε ένα ποτήρι βραστό νερο και αφού κρυώσει το προσθέτουμε στο μίγμα μας.

Αδειάζουμε την κρέμα πάνω στο μπισκότο και τοποθετούμε το πυρέξ στο ψυγείο.

Την επόμενη μέρα προσθέτουμε την φράουλα και την απλώνουμε πάνω στην κρέμα.

Κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.