• 2 λεμόνια
• 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
• 1 κότα
• αλάτι και πιπέρι
• ρίγανη

Τρίβετε την κότα με λεμόνι και την αλατοπιπερώνετε Τη βάζετε στο ταψί Λιώνετε το βούτυρο και περιχύνετε την κότα Στίβετε το λεμόνι και προσθέτετε το χυμό του στο ταψί Αλατοπιπερώνετε Πασπαλίζετε με ρίγανη Ψήνετε σε μέτριο φούρνο