• 1 κιλό αλεύρι
• 2 ποτήρια του νερού ελαιόλαδο
• 3 ποτήρια νερό
• 1 ματσάκι κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
• 1 ματσάκι άνηθος ψιλοκομμένος
• λιγότερος μαιντανος ψιλοκομμένος
• λίγο αλάτι
• 2 φακελάκια μπέικινγκ πάουτνερ
• 1 κουταλάκι σόδα διαλυμένη σε νερό

Τα ανακατεύουμε όλα καλά και τα στρώνουμε σε λαμαρίνα κανονικής (οικογενιακής) ηλεκτρικής κουζίνας και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 για μία ώρα. Αν θέλουμε γίνεται και με φάριν απ, οπότε αφαιρούμε τα διογκωτικά (μπέικινγκ και σόδα).